クライアント／株式会社 太郎庵
カテゴリー／和菓子、洋菓子製造販売
場所／福島県郡山市
竣工年月日／2019.9
デザイン設計から施工まで手掛けさせていただいた
創業70年の「お菓子の蔵 太郎庵」
福島は会津若松市に総本店を構え、会津にこだわった素材を使い、
四季を大切にしたお菓子づくりで、会津の心、自然、歴史、風土の
すばらしさをお伝えし続けてきた老舗
内装から外装はもちろん、家具まですべてを手掛けさせていただきました。
和菓子と洋菓子の和洋折衷な商品展開に合わせ、
日本の木造建築と西洋の石造建築というところから
全面的に木材の表情を大切に、鉄や石といった普遍的な素材を取り入れました。
どこか懐かしくも新しいデザイン性で、これからも地元に愛される
お店として、歩み続けてほしいと想い、お店づくりに携わらせていただきました。
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